Le cidre de Normandie est présent dans le monde entier. Selon l’appellation, il peut être fabriqué à partir de pommes uniquement, ou d’une combinaison de pommes…
L’AOC calvados est une eau-de-vie obtenue par la distillation de cidre et /ou de poiré. Le spiritueux normand compte trois appellations d’origine contrôlée : le « calvados », le « Calvados Pays d’Auge » et le « Calvados Domfrontais ».
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55 Rue Haute
14600 Honfleur, France
